水果電商還沒一家能盈利 倉儲(chǔ)和物流燒錢嚴(yán)重 |
燒錢大戰(zhàn)是必由之路 上周,前華為榮耀總裁劉江峰宣布其創(chuàng)立的生鮮電商Dmall在沒有Logo的情況下已獲得IDG等1億美元天使投資,而京東則宣布投資千萬美元,戰(zhàn)略入股水果電商天天果園。按照劉江峰的預(yù)期,Dmall的目標(biāo)是5年實(shí)現(xiàn)盈利,而一個(gè)殘酷的事實(shí)是,Dmall的前輩們目前還沒有一家實(shí)現(xiàn)盈利。
負(fù)重前行的水果電商 倉儲(chǔ)和物流特?zé)X 盡管水果市場的萬億前景吸引著人們前赴后繼地賣水果,但真正投身后才發(fā)現(xiàn),賣水果尤其是網(wǎng)上賣水果并不是件容易事兒。 這些年燒錢成為水果生鮮電商的標(biāo)簽。天天果園市場總監(jiān)陳嘉杰對(duì)北京晨報(bào)記者表示,水果電商燒錢主要在基礎(chǔ)建設(shè)上,主要是倉儲(chǔ)和物流,“而且不燒不行”。陳嘉杰感慨道,從市場份額來說,水果電商現(xiàn)在是藍(lán)海,而從進(jìn)入門檻來說,水果電商已經(jīng)變?yōu)閺P殺激烈的紅海,因?yàn)閹缀跛械纳r電商都是重資產(chǎn)模式,大家都在負(fù)重前行。 “做生鮮電商的老板們有一個(gè)相似的困惑,就是一不小心就把模式做重,比如最后一公里的配送原本外包給第三方配送企業(yè),但卻發(fā)現(xiàn)成本不但沒降低,配送效率反而降低了,于是還得自己來,所以重資產(chǎn)運(yùn)營并非個(gè)人意愿所決定。”新農(nóng)商學(xué)院創(chuàng)始人辛巴指出,因生鮮行業(yè)的特殊性,現(xiàn)有的生鮮電商們一般都是把“上游+下游”一起做,基本都成了全產(chǎn)業(yè)鏈模式。 貼著成本線開打價(jià)格戰(zhàn) 電商們基本都在賠錢賺吆喝 更為殘酷的是,為了搶占市場份額,生鮮水果電商的價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈,“生鮮電商價(jià)格戰(zhàn)是貼著成本在打”,陳嘉杰對(duì)北京晨報(bào)記者表示,價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)一步壓縮了利潤空間。 一個(gè)生鮮電商負(fù)責(zé)人算了一筆賬,以荔枝為例,進(jìn)貨價(jià)5元/斤,網(wǎng)上售價(jià)6元/斤,看似利潤率達(dá)20%,但20%以上的貨物在進(jìn)貨過程中就被損耗掉了,加上人工、物流成本,利潤率微乎其微。運(yùn)送不到40元的一單貨,快遞費(fèi)就要20元。加上愈演愈烈的價(jià)格戰(zhàn),生鮮水果電商基本都在賠錢賺吆喝。
2012年被譽(yù)為生鮮水果電商元年,本來生活、沱沱工社、順豐優(yōu)選等一大波垂直生鮮電商橫空出世,優(yōu)質(zhì)水果成了最大的賣點(diǎn)。過去幾年不斷有新玩家加入,也有老玩家轟然倒下。業(yè)內(nèi)人士指出,倒下以及瀕臨倒下的生鮮水果電商大多數(shù)經(jīng)營不善、內(nèi)部管理出了問題。“倉儲(chǔ)物流的投入是基本的,不燒不行,現(xiàn)在價(jià)格戰(zhàn)特別兇猛,使得一些生鮮電商現(xiàn)金流上出了問題,投資人看不到核心競爭力,也不會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)。”一名業(yè)內(nèi)人士對(duì)北京晨報(bào)記者表示。 盈利成為普遍性難題 最大的水果電商都沒能盈利
高投入、價(jià)格戰(zhàn),再加上生鮮電商天然的“硬傷”,使得盈利成為生鮮水果電商的普遍性難題。辛巴總結(jié)稱,生鮮電商有“兩高、兩難、兩低”的特點(diǎn),體現(xiàn)在生鮮損耗高、配送成本高;商品組織難、倉儲(chǔ)配送難;溢價(jià)能力低、客戶粘性低。 天天果園的2014年業(yè)績顯示,其全年銷售額突破5億元,與2013年相比增幅達(dá)150%,天天果園預(yù)計(jì)2015年的銷售額還將同比增長一倍以上。其中,2015年1月單月的銷售額已破億。即使創(chuàng)始人是做水果起家,即使成為目前國內(nèi)市場份額最大、銷售額最大的生鮮水果電商,天天果園仍要直面盈利難的問題。陳嘉杰對(duì)北京晨報(bào)記者表示,天天果園目前還沒有盈利,“短期盈利并不是主要目標(biāo)”。 事實(shí)上,目前還沒有一家國內(nèi)水果電商聲稱全面盈利,經(jīng)營虧損者仍占據(jù)行業(yè)的主導(dǎo)。業(yè)內(nèi)人士指出,目前行業(yè)的毛利率停留在20%的水平,除去人工、包裝、物流費(fèi)用,實(shí)際利潤率在10%以下,而前期的投入又是巨大的。 盡管水果生鮮電商的競爭十分殘酷,出于對(duì)市場前景的看好以及卡位的需求,還是不斷有巨頭進(jìn)入該領(lǐng)域。上周京東宣布戰(zhàn)略入股天天果園,天天果園相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)北京晨報(bào)記者表示,京東的物流是強(qiáng)項(xiàng),京東的戰(zhàn)略入股能將京東物流和天天果園倉儲(chǔ)結(jié)合,將銷售模式快速復(fù)制到全國市場。京東入股后,天天果園仍將保持獨(dú)立運(yùn)營,官網(wǎng)的銷售還是獨(dú)立進(jìn)行。 ■專家說 一定要先讓消費(fèi)者嘗到甜頭 “改變消費(fèi)者的購買習(xí)慣,一定要先讓消費(fèi)者嘗到甜頭。”中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田對(duì)北京晨報(bào)記者表示,生鮮水果電商的燒錢大戰(zhàn)很正常,就像打車軟件的燒錢大戰(zhàn)一樣,都是必由之路。
■從業(yè)者說 大家在共同教育市場 在陳嘉杰看來,現(xiàn)在的所有生鮮水果電商都在賠錢教育市場。“現(xiàn)在傳統(tǒng)零售商也可以送上門,電商重要的門檻是信任”,陳嘉杰指出,超市的銷售行為永遠(yuǎn)是把快到保質(zhì)期的產(chǎn)品放到前面,而生鮮電商和水果精品超市則帶來了傳統(tǒng)水果銷售模式的碰撞,在他心目中,水果電商與線下水果超市并不存在那么直接的競爭關(guān)系,“大家在共同教育市場,消費(fèi)者不只停在蘋果香蕉梨的階段,我們都是市場變化中的受益者”。
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信息來源:北京晨報(bào) |
發(fā)布時(shí)間:2015-05-25 10:45:00 |