| 聯(lián)合利華供應鏈管理系統(tǒng)的發(fā)展和實踐 |
2013 SAP中國商業(yè)同略會（2013 SAP China SAPPHIRE）于11月20日至21日在北京國家會議中心隆重召開。作為全球企業(yè)應用軟件領導者，SAP持續(xù)深化“中國發(fā)展計劃”,以“轉型與發(fā)展：重塑無限可能”為主題，在中國舉辦這一SAP全球最高級別的商業(yè)盛會。大會期間，SAP客戶、潛在客戶、合作伙伴，乃至中國整個商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)又將近距離多層面交流，與SAP共同探討如何利用創(chuàng)新的信息化思維和經(jīng)營模式，促進中國企業(yè)、行業(yè)以及經(jīng)濟的成功轉型，助推中國經(jīng)濟和社會的健康可持續(xù)發(fā)展。
SAP是全球知名的企業(yè)管理和協(xié)同化商務解決方案供應商，致力于幫助企業(yè)實現(xiàn)更卓越運營提供領先的企業(yè)應用云計算，（SAP ERP），商務分析，移動商務，內(nèi)存計算（SAP HANA）等解決方案、與大型企業(yè)，成長型企業(yè)共同“蘊韜略，超越空前”。筆者所在的是創(chuàng)新體驗區(qū)，下面為大家?guī)碇黝}演講的是聯(lián)合利華中國有限公司蔣國強，他演講的題目是《聯(lián)合利華供應鏈管理系統(tǒng)的發(fā)展歷程和最佳實踐》。
向“正確”的供應鏈模式挺進 聯(lián)合利華集團是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。總部設于荷蘭鹿特丹和英國倫敦，分別負責食品及洗劑用品事業(yè)的經(jīng)營。在全球75個國家設有龐大事業(yè)網(wǎng)絡，擁有500家子公司，員工總數(shù)近30萬人，是全球第二大消費用品制造商， 年營業(yè)額超過美金400億元，是全世界獲利最佳的公司之一。
為在發(fā)展迅猛的包裝消費品行業(yè)保持領先地位，聯(lián)合利華意識到必須提升供應鏈運作的方方面面。而首要任務之一便是將北美供應鏈戰(zhàn)略與更大范圍的商業(yè)戰(zhàn)略統(tǒng)一起來。 近年來，領先公司供應鏈管理的重要性不斷提高，公司因此對這一職能寄予更多新的期望。盡管采購、精益生產(chǎn)、承包制造和第三方物流等旨在削減成本的供應鏈提升舉措都有助于增加盈利，但供應鏈戰(zhàn)略卻面臨著又一項挑戰(zhàn)：與公司的戰(zhàn)略意圖充分匹配，從而創(chuàng)造價值，實現(xiàn)增長。
價值創(chuàng)造要求公司實現(xiàn)品牌增長，超越關鍵客戶的要求，推動公司利潤率和現(xiàn)金流的大幅提升--包括當前及將來。作為品牌戰(zhàn)略與客戶層面執(zhí)行這兩者間的銜接，供應鏈調(diào)整似乎自然而然地成為了首要目標。 聯(lián)合利華的北美供應鏈戰(zhàn)略在過去幾十年穩(wěn)步發(fā)展，與其產(chǎn)品零售商一同追隨著行業(yè)發(fā)展趨勢。最近，圍繞供應鏈的思考已擴展至從原材料到店內(nèi)貨架的方方面面。實時信息、數(shù)據(jù)同步和電子標簽成了熱門名詞。聯(lián)合利華等公司開始與零售商合作，共享關于客戶行為的數(shù)據(jù)和洞察。盡管這些公司跟上了發(fā)展的步伐，但顯然，隨著時間的推移，這樣做只能保持競爭力；若要實現(xiàn)突破性增長，還有待建立更強大的供應鏈。
聯(lián)合利華意識到，一種解決方案不可能適合所有情況，而“合適的”供應鏈模式要求整合多個供應網(wǎng)絡--這些供應網(wǎng)絡通過組織架構與通用的后臺基礎設施相連，并采用相同的工作方式。一體化的供應鏈戰(zhàn)略則要求在采購商品的成本、生產(chǎn)力、流動資本與運輸費用之間達成適當平衡。 進一步來說，供應鏈戰(zhàn)略會通過銷售點驅動型價值鏈，關注整體供應鏈管理。特殊包裝和促銷管理被納入供應鏈職能的范圍之內(nèi)，旨在增加銷售額，并通過結合商業(yè)戰(zhàn)略，提供超越“完美交貨”的價值。從制造商供應鏈到零售商供應鏈的轉變，不是簡單的商品移交，而應是無縫銜接的一體化流程。 研究顧客需求及成功案例 聯(lián)合利華動用了大量資源，對當前績效和實踐進行評估，并開始對頂級消費品公司進行定義。通過與幾家行業(yè)組織和專業(yè)公司的合作，科爾尼公司將聯(lián)合利華的績效與十多家競爭公司進行對標分析，涉及食品、家居用品與個人護理用品等細分市場。對存貨周轉績效、訂單完善比例、訂單周期時間、財務績效、組織、供應鏈實踐和服務，以及復雜性管理一一加以檢驗。
項目團隊還開展了客戶調(diào)研，以求全面了解未來要求和預期趨勢。我們考察了美國所有的零售渠道，包括倉庫會員店、超市和大賣場。涉及問題包括：為降低零售缺貨現(xiàn)象而采用的訂購和存貨管理實踐與技術、外包、分銷模式和服務差異化、訂單信息和訂購頻率、借助POS數(shù)據(jù)和其它工具的協(xié)作規(guī)劃，以及產(chǎn)品定制化需求。由于意識到變化是永恒的，本次調(diào)研強調(diào)了對今后5年預期需求的審視。 |
| 信息來源:福建省物流協(xié)會 |
| 發(fā)布時間:2013-12-04 00:39:00 |