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崔忠付:冷鏈物流2020年四大發(fā)展特點與2021年四個“新”展望



2020年冷鏈物流回顧與2021年展望
——在第十四屆冷鏈產(chǎn)業(yè)年會上的講話
中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長 崔忠付
(二〇二〇年十二月十日)

 
尊敬的各位來賓、女士們、先生們,媒體朋友們:

大家上午好!

很高興與大家齊聚在素有“江淮首郡、吳楚要沖”美譽的合肥,共同參加第十四屆冷鏈產(chǎn)業(yè)年會。在此,我謹(jǐn)代表主辦方中國物流與采購聯(lián)合會,向與會的各位嘉賓表示熱烈的歡迎,向安徽省供銷合作社聯(lián)合社、合肥市發(fā)改委、合肥市商務(wù)局等政府部門,安徽省物流與采購聯(lián)合會、安徽省物流協(xié)會、安徽省冷鏈物流協(xié)會等社團(tuán)組織,以及江淮汽車等企業(yè)對本次會議給予的大力支持表示誠摯的謝意。

當(dāng)今世界正面臨百年未有之大變局,新冠疫情在世界各國蔓延,經(jīng)濟(jì)全球化遭遇逆流。盡管受到新冠疫情和單邊保護(hù)主義的影響,我國仍舊依靠國家體制優(yōu)勢和各行各業(yè)抗疫決心,迅速擺脫疫情影響,我國三季度GDP增長4.9%,前三季度經(jīng)濟(jì)增速由負(fù)轉(zhuǎn)正,同比增0.7%,是2020年全球唯一的經(jīng)濟(jì)正增長國家。

不僅如此,中國擴(kuò)大開放的步伐從未停止,十九屆五中全會上,習(xí)近平總書記提出了構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,這不是封閉的國內(nèi)循環(huán),而是更加開放的國內(nèi)國際雙循環(huán)。今年11月,東盟十國同中國等15個國家,正式簽署區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定,標(biāo)志著盡管世界出現(xiàn)逆全球化現(xiàn)象,但新興國家正在引領(lǐng)“再全球化”或“新全球化”的發(fā)展走勢。
我國這一系列的抗疫決策和戰(zhàn)略主張,有助于國內(nèi)經(jīng)濟(jì)勢頭的進(jìn)一步恢復(fù),有助于消費水平的持續(xù)升級,有助于產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈能力的強化,也有助于我國物流行業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展。

中國物流與采購聯(lián)合會11月份發(fā)布的中國物流業(yè)景氣指數(shù)為57.5%,較上月回升1.2個百分點,顯示出物流行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好的特點。從區(qū)域看,東西部和中部地區(qū)物流活動繼續(xù)保持活躍,業(yè)務(wù)量繼續(xù)保持回升的態(tài)勢;從行業(yè)看,除鐵路運輸業(yè)高位略有回調(diào)外,其他行業(yè)均保持回升,尤其是快遞快運業(yè),在電商購物節(jié)的帶動下,再創(chuàng)年內(nèi)新高。從企業(yè)規(guī)??矗笾行∥⑽锪髌髽I(yè)均保持在景氣區(qū)間,增勢向好。

本次會議的主題是“轉(zhuǎn)折·向新而生”,在今年外部大環(huán)境和全球大走勢不利的情況下,中國經(jīng)濟(jì)已然觸底反彈,中國物流低開高走,中國冷鏈轉(zhuǎn)折信號也已出現(xiàn)。這種轉(zhuǎn)折,一方面體現(xiàn)在隨著疫情下生鮮新零售的長期爆發(fā)和連鎖餐飲消費的不斷恢復(fù),冷鏈物流市場需求在短期低迷后重新被釋放。另一方面,更重要的是,政府部門和消費者對冷鏈物流的價值認(rèn)知明顯升高,產(chǎn)業(yè)政策接連出臺,行業(yè)監(jiān)管提上日程,冷鏈物流即將從過去的散亂差向高門檻、新基建、大整合、強監(jiān)管的階段轉(zhuǎn)折、轉(zhuǎn)變。2020年冷鏈物流行業(yè)總體呈現(xiàn)出以下發(fā)展特點。

一、冷鏈物流市場需求穩(wěn)定

盡管受到疫情影響,但第一進(jìn)口食品逆勢增長,2020上半年,我國肉類產(chǎn)品進(jìn)口量比2019年同期增長74.9%,其中全年豬肉進(jìn)口預(yù)計將比2019年增加100萬噸以上。第二、速凍食品市場需求旺盛,以三全、思念、安井、海欣為代表的龍頭企業(yè),上半年營收同比增長均在20%以上,利潤同比均增長50%以上。第三,生鮮電商獲得爆發(fā)式增長,上半年生鮮電商交易額達(dá)到1821.2億元,同比增長137.6%。基于此,中物聯(lián)冷鏈委綜合預(yù)測,2020年我國冷鏈物流市場將達(dá)到10.3%的增速,市場規(guī)模將達(dá)到3832億元,冷鏈需求總量將突破2.65億噸。

二、冷鏈物流資源配置進(jìn)一步完善

伴隨著國家支持冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)政策出臺,冷鏈物流項目紛紛上馬,各類冷鏈物流相關(guān)資源配置進(jìn)一步完善。2020年在疫情的影響下,各級政府意識到冷鏈物流對于保障基礎(chǔ)民生工作的重要意義,發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè),推進(jìn)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局,成為很多地方政府的發(fā)展重點。伴隨著冷鏈新基建政策的逐步深入,冷鏈物流兩端及流通環(huán)節(jié)的各類基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)能力進(jìn)一步完善,逐步向體系化、系統(tǒng)化方向沉淀。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測,2020年我國冷庫容量將突破7080萬噸(折合1.77億立方米),同比增長17.1%,冷藏車整體增速將保持在19.3%,總量將突破25.5萬輛。

三、冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管力度趨嚴(yán)

隨著新冠肺炎疫情等一系列突發(fā)特殊事件的影響,政府對于冷鏈物流發(fā)展的關(guān)注度進(jìn)一步深化,冷鏈行業(yè)監(jiān)管力度趨嚴(yán),標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)逐步完善。國務(wù)院、海關(guān)總署、交通運輸部先后針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦雠_多項法規(guī)和指南要求,搭建全國進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荼O(jiān)管平臺。由國家食品安全風(fēng)險評估中心、中物聯(lián)冷鏈委等單位共同起草的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)已于9月11日發(fā)布,將會在2021年3月11日正式實施,這也是目前為止我國食品冷鏈物流領(lǐng)域首個強制性國家標(biāo)準(zhǔn)。

四、冷鏈物流行業(yè)政策環(huán)境趨好

2020開年以來,政府相繼出臺一系列補貼政策,比如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于做好“三農(nóng)”領(lǐng)域補短板項目庫建設(shè)工作的通知》;國家發(fā)展改革委、財政部等發(fā)布《關(guān)于實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程的指導(dǎo)意見》;國家發(fā)改委出臺《關(guān)于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》等等。與往年相比,政策補貼的密集程度越來越大,也反映出政府對冷鏈物流的發(fā)展越來越重視。企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注中央冷鏈政策、地方配套實施方案等,考慮政策動向,拓展政策渠道,抓住機遇利好。

2020是不平凡的一年,各類突發(fā)情況的發(fā)生,讓大家重新審視冷鏈物流的發(fā)展。2021也是“十四五”規(guī)劃的開局之年,全社會對于冷鏈物流的發(fā)展提出了更高的要求。在此,對于冷鏈物流未來發(fā)展,我提出四點新展望:

一、新常態(tài)

新冠肺炎疫情的突然來襲,讓2020上半年仿佛進(jìn)入停滯狀態(tài)。雖然在下半年國內(nèi)疫情情況逐步得到了控制和緩解,但全球疫情態(tài)勢仍然嚴(yán)峻。疫情新常態(tài)環(huán)境已然來臨,這對于冷鏈物流而言仍是一番持久戰(zhàn)。冷鏈物流作為保障民生和鏈接全球生鮮食品的重要通路,做好疫情防控的應(yīng)對頗為關(guān)鍵。冷鏈消毒消殺、冷鏈無接觸配送等成為目前行業(yè)的關(guān)注重點,同時也是行業(yè)未來發(fā)展變革新的著力點。

二、新消費

在新零售的背景下,伴隨著整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高,消費群體、消費理念、消費方式、消費場景等,進(jìn)入到全新的階段。生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購、網(wǎng)紅帶貨等,在近兩年發(fā)展迅速成為新消費的主戰(zhàn)場,冷鏈物流隨著心消費的升級將會得到進(jìn)一步的發(fā)展助力。

三、新流通

伴隨著新消費,冷鏈物流得到了跨步式的發(fā)展機遇,同時也提出了更高的運作要求。終端消費者對于“新鮮、安全”的核心訴求,將進(jìn)一步催促冷鏈物流全環(huán)節(jié)加快貨品周轉(zhuǎn)效率、增強全鏈監(jiān)控追溯能力、提升物流活性。進(jìn)一步優(yōu)化周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、實現(xiàn)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)合理調(diào)整、提升物流效率、減低全鏈成本等,都是冷鏈物流價值在新流通格局中的重要體現(xiàn)。

四、新技術(shù)

冷鏈物流已經(jīng)逐漸向智能化、科技化、自動化方向轉(zhuǎn)型升級,絕大多數(shù)企業(yè)都會有大筆資金投放在冷鏈物流技術(shù)方面,今后科技將逐步代替人工,為冷鏈物流賦予更高價值。同時在新基建等相關(guān)政策實施、新冠肺炎來襲以及互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等專業(yè)領(lǐng)域逐步滲透的影響下,冷鏈物流全鏈條也將進(jìn)一步實現(xiàn)技術(shù)賦能,逐步構(gòu)建起智能化冷鏈物流體系。

冷鏈物流在中國歷經(jīng)了千余年的洗禮,而在這份歷史的積淀下,回溯當(dāng)今,面對新時代開篇的轉(zhuǎn)折點,對于我們冷鏈人再次提出了更高的發(fā)展要求。

冷鏈物流新時期的大門已經(jīng)打開,我們將站在未來的起點,滿攜過往的點滴,繼續(xù)前行,共同邁向?qū)儆诶滏溛锪鞯南乱粋€十年!

謝謝大家。
 
 

 
信息來源:中國物流與采購網(wǎng)   
發(fā)布時間:2020-12-11 16:14:01   

主辦:福建省物流協(xié)會

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